ほるもん炭壱さんの生レバ刺しです。 はい。 俺、大好物だから、今日は一人で三皿。 肝心の。 一緒に、提供されるダブルだれの選択ですが。 普通においしい、いつもの味噌だれもいいけど。 あっさり、レバへそのまま塩ふってからの。 ごま油もあっさりおいし…