2014-04-06 初めての鯛茶漬け。 午前は、お客様との現地お打ち合わせにて。 熊谷市新島W様 東京スカイツリー方向の景色。 春です。桜も咲いています。 花見は、今年もないけど。旬の食材を食べよう。 東松山 藍屋で鯛茶漬け。 これから注ぎます。 茶漬けがいいね。 するするいける。そして、タイは、湯をかければ、コリコリの触感。 これが、昔みんなが食べてた、鯛茶漬けね。今更ながら気づきます。 春ならでは、四季を楽しんだ。 いい一日。